Quan el setembre arriba i la calor de l’estiu comença a donar pas a temperatures més suaus, l’Empordà canvia de ritme. Les vinyes es tenyeixen de tons daurats, els ceps arriben al punt òptim de maduració i els cellers es preparen per a un dels moments més esperats de l’any: la verema.
És una època ideal per descobrir l’Empordà des d’una perspectiva diferent. Passejar entre vinyes, visitar cellers, conèixer els secrets de l’elaboració del vi o gaudir d’un tast amb vistes al paisatge converteixen aquesta tradició en una experiència que va molt més enllà del vi.
Si vols viure-la sense presses, allotjar-te en un càmping de Girona és una de les millors opcions. Et permet combinar l’enoturisme amb escapades a la Costa Brava, passejades per pobles amb encant i dies de natura en un entorn privilegiat.

La verema és el procés de recol·lecció del raïm destinat a l’elaboració del vi. Tot i que tradicionalment s’associa a la collita, també representa l’inici d’un procés que culminarà mesos després amb l’elaboració dels vins que arribaran a les nostres taules.
La data de la verema varia cada any segons les condicions meteorològiques i el grau de maduració del raïm. A la DO Empordà, habitualment comença entre finals d’agost i principis de setembre, depenent de la varietat i de cada celler.
Més enllà de la seva importància agrícola, la verema és també una celebració del territori. Durant aquestes setmanes, molts cellers organitzen activitats per acostar aquesta tradició als visitants i donar a conèixer el patrimoni vitivinícola de l’Empordà.

Parlar de la verema és parlar també de la Denominació d’Origen Empordà, una de les més antigues de Catalunya.
La tradició vitivinícola de l’Empordà es remunta a l’arribada dels grecs a Empúries, fa més de dos mil anys. Des d’aleshores, el cultiu de la vinya ha format part del paisatge i de la cultura de la comarca fins a convertir-se en un dels seus principals trets d’identitat.
Actualment, la DO Empordà agrupa desenes de cellers distribuïts principalment entre l’Alt i el Baix Empordà, on el clima mediterrani, la influència de la tramuntana i la diversitat de sòls donen lloc a vins amb una personalitat molt marcada.
Visitar aquests cellers és també una manera de descobrir el territori, la seva història i les persones que mantenen viva aquesta tradició.
La millor manera de descobrir la verema és participar en alguna de les experiències que organitzen els cellers durant aquesta època de l’any.
Cada proposta és diferent, però moltes permeten apropar-se al procés d’elaboració del vi d’una manera molt vivencial.
Entre les activitats més habituals hi trobaràs:
Com que la programació varia cada temporada, és recomanable consultar directament la informació de cada celler abans de planificar la visita.
Més enllà de les activitats, el simple fet de recórrer les carreteres envoltades de vinyes, descobrir petits pobles de l’Empordà i observar el paisatge en plena verema ja converteix l’escapada en una experiència especial.
La verema és una de les millors èpoques per descobrir l’Empordà, però l’enoturisme es pot gaudir durant tot l’any.
Molts cellers ofereixen visites guiades, tastos comentats, maridatges gastronòmics i activitats entre vinyes que permeten entendre la relació entre el vi, el paisatge i la cultura local.
És una manera pausada de descobrir el territori, de conversar amb els viticultors, conèixer varietats autòctones i gaudir d’alguns dels paisatges més característics de la Costa Brava i l’interior de Girona.
A més, moltes d’aquestes experiències es poden combinar amb visites a pobles medievals, rutes a peu o en bicicleta, mercats locals o jornades de relax al costat del mar.

Viure la verema és molt més que visitar un celler. És despertar-se envoltat de natura, recórrer carreteres entre vinyes, descobrir petits pobles de l’Empordà i acabar el dia compartint una copa de vi mentre el sol s’amaga darrere dels ceps.
Per gaudir d’aquesta experiència amb calma, els càmpings amb el segell Land of Wines de Càmpings de Girona són un excel·lent punt de partida.
Aquest distintiu identifica els càmpings que promouen l’enoturisme i faciliten la descoberta de la cultura vitivinícola de l’Empordà. Des d’aquests establiments és fàcil visitar cellers, participar en tastos, conèixer la DO Empordà i descobrir un paisatge modelat durant segles pel cultiu de la vinya.
Els càmpings amb el segell Land of Wines són:
Allotjar-te en un d’aquests càmpings et permet combinar l’enoturisme amb altres experiències pròpies de la Costa Brava: passejar pel Camí de Ronda, descobrir cales amagades, visitar pobles amb encant o gaudir de la gastronomia local.

Si estàs pensant a visitar l’Empordà durant la verema, aquests consells t’ajudaran a aprofitar al màxim l’experiència:
La verema és també una oportunitat per conèixer el territori d’una manera més pausada, parlant amb les persones que hi viuen i descobrint tradicions que formen part de la identitat de l’Empordà.
Hi ha moltes maneres de descobrir l’Empordà, però poques connecten tant amb el territori com la verema.
Caminar entre vinyes, conèixer els qui treballen la terra, tastar un vi allà on neix o contemplar el paisatge quan els ceps comencen a canviar de color són experiències que permeten entendre millor aquesta terra.
Allotjar-te en un càmping de Girona et dona la llibertat de viure aquests dies al teu ritme, combinant l’enoturisme amb la natura, el mar, la gastronomia i el patrimoni que fan única aquesta destinació.
Perquè, de vegades, els millors records d’un viatge neixen de les experiències més senzilles: una conversa en un celler, una copa de vi compartida o una posta de sol entre vinyes.
Habitualment, la verema comença entre finals d’agost i principis de setembre, tot i que les dates poden variar segons les condicions meteorològiques, les varietats de raïm i cada celler.
Sí. Molts cellers de la DO Empordà organitzen visites guiades, tastos i experiències especials durant aquesta època de l’any. Com que la programació canvia cada temporada, és recomanable consultar la informació directament amb cada celler.
La Denominació d’Origen Empordà és el distintiu que garanteix l’origen i la qualitat dels vins elaborats a les comarques de l’Alt i el Baix Empordà, una zona amb una llarga tradició vitivinícola.
Allotjar-se en un càmping Land of Wines és una excel·lent opció per combinar la visita als cellers amb altres experiències com descobrir pobles amb encant, gaudir de la Costa Brava o recórrer els paisatges de l’Empordà.
No. Tot i que la verema és un dels moments més especials de l’any, molts cellers ofereixen activitats, visites guiades i tastos durant totes les estacions.