Wenn im September die Hitze nachlässt und die kühle Luft den Herbst einläutet, beginnt im Empordà und in ganz Katalonien eine besondere Zeit: die Weinlese.
Die im Nordosten Kataloniens gelegenen Regionen Baix und Alt Empordà sind in der ganzen Welt für die Qualität ihrer Weine und ihre lange Tradition bekannt, die seit dem 4. Jahrhundert v. Chr. überlebt hat, als sich die Griechen in den wunderschönen Landschaften der Costa Brava niederließen.
1975 wurde die DO Empordà, auch bekannt als namensgebende Empordà, geschaffen, die die Herkunft der Weine bescheinigt und ihre Qualität garantiert.
Die Weinberge in diesem Gebiet sind meist mehr als 30 Jahre alt, was zusammen mit den klimatischen und bodenkundlichen Gegebenheiten den Geschmack des Weins verbessert und ihm weltweit einzigartige Aromen verleiht.
Die Kellereien der D.O. Empordà organisieren das ganze Jahr über zahlreiche Aktivitäten, wie z. B. Weinverkostungen in den Kellereien selbst und in den Weinbergen, Besichtigungen oder, wenn die Weinlese ansteht, die Teilnahme von Jung und Alt an diesem schönen und historischen Prozess, der den Beginn der Weinherstellung markiert.
Als Weinlese wird der gesamte Prozess der Weinlese bezeichnet, bei dem die Trauben geerntet werden, um den Wein zu erzeugen, der später an unseren Tischen mit einem Lächeln und interessanten Gesprächen genossen wird.
In Katalonien beginnt die Weinlese Anfang September, obwohl sie von den Witterungsbedingungen während des Sommers und den Tagen abhängt, an denen die Trauben geerntet werden.
So müssen die Trauben geerntet werden, wenn die Luftfeuchtigkeit niedrig und die Temperaturen hoch genug sind, um eine vorzeitige Gärung des Mostes zu vermeiden. Diese Bedingungen sind im Empordà normalerweise im September gegeben, weshalb die Trauben in diesem Monat geerntet werden.
Zur Weinlese gehört auch die Herstellung des Mostes, die entweder manuell durch das Treten der Trauben oder mit modernen Maschinen erfolgt. Möchten Sie daran teilnehmen? So geht’s:
Entdecken Sie jetzt die Aktivitäten, die von den Weinkellereien der DO Empordà während der Weinlese organisiert werden und wie Sie an dieser schönen Tradition teilnehmen können.
Die Weinlese zur Herstellung von Most ist eine lustige Aktivität für alle, vor allem für die Kleinsten. Die Weinkellerei La Vinyeta bietet Ihnen am 9. und 10. September die Möglichkeit, dies in der Weinkellerei selbst zu tun.
Außerdem endet der Tag mit einem guten Abendessen mit Brot und Tomaten, Wurst und Käse, um sich von der Mostherstellung zu erholen und vor allem, um die Erfahrung mit Weinfachleuten und anderen Liebhabern des Weinbaus zu teilen.
Reservierungen können über die Website der Kellerei vorgenommen werden, klicken Sie auf diesen Link!
Eine weitere Weinkellerei, die am 10. September ihre Türen öffnet, damit alle daran teilnehmen können, ist die Weinkellerei Espelt. Dort können Sie die Werkzeuge und die Arbeit auf den Feldern kennenlernen sowie die Weinlese und das Zertreten der Trauben wie in alten Zeiten.
Der Besuch beinhaltet ein Frühstück mit Hauswein und Live-Musik, um die Party zu beleben! Reservierungen sind über den folgenden Link möglich.
Die Weinkellerei Empordàlia steht der Weinlese in nichts nach und bietet Ihnen die Möglichkeit, bei der Herstellung von Most mitzumachen, indem Sie die Trauben zertreten, die Früchte von den Rebstöcken pflücken und eine kleine Zugfahrt durch die Weinberge unternehmen – Frühstück inklusive!
Jeden Sonntag im September können Sie an dieser Aktivität teilnehmen. Sie müssen sich nur auf der Website anmelden und schon können Sie die authentische Weinlese im Empordà genießen.
Die Campingplätze des Empordà engagieren sich für die Region und fördern die Kultur und Tradition des Empordà-Weins, indem sie in ihren Geschäften Weine aus dem Empordà anbieten, Führungen durch die Weinkellereien und Weinberge organisieren und in ihren Restaurants Weinproben durchführen.
Diese Campingplätze tragen das Gütesiegel des Weinbaus und sind somit leicht zu erkennen. Es gibt sieben von ihnen: Camping Begur, Camping Cadaqués, Camping Port de la Selva, Camping Benelux, Camping Caravaning Internacional Palamós, Camping Rodas und Camping Jonca Mar.
Jeder von ihnen hat seine eigenen Merkmale in Bezug auf Betrieb, Angebot und Lage, sodass Sie das Weinerlebnis im Empordà auf vielfältige Weise genießen können. Worauf warten Sie noch?
Damit endet unser Artikel über die Weinlese im Empordàund wir wünschen Ihnen, dass Sie mit Ihren Liebsten eine glückliche Weinlese genießen und an den Feierlichkeiten in der Region teilnehmen können.
Wenn Sie einen Besuch in den Bezirken von Girona planen und nicht wissen, welche Aktivitäten Sie unternehmen, wo Sie übernachten oder was Sie sich ansehen sollen, dann folgen Sie dem Blog Inspírate auf unserer Website, damit Sie Ihren Aufenthalt besser planen können. Auf Wiedersehen!