Setmana Santa és sinònim d’escapades i bon temps, un binomi que a la Costa Brava i al Pirineu de Girona equival a visites culturals, passejades pels camins de ronda i bona gastronomia. A més, és el tret de sortida a les obertures de la nova temporada dels càmpings de Girona!
Si tens l’agenda a mà i estàs començant a quadrar totes les vacances, és imprescindible que guardis una escapada de primavera per les nostres terres…
Durant aquestes dates, la Setmana Santa és una celebració que fusiona la tradició religiosa amb la riquesa cultural de la zona. Aquest període, que commemora la passió, la mort i la resurrecció de Jesucrist, es viu de manera especial a les terres de Girona, on les tradicions arrelades i l’exquisida gastronomia s’entrellacen per crear una experiència única.
Aquí tens algunes de les experiències que no pots deixar passar durant les vacances de Setmana Santa.
La Setmana Santa a Girona no és només un esdeveniment religiós, sinó també un temps de celebració comunitària. El Diumenge de Rams marca l’inici de les festivitats, amb els carrers adornats amb palmes i branques d’olivera, mentre els fidels porten rams beneïts en una processó que dóna la benvinguda a la Setmana Santa.
El Dijous Sant, les esglésies s’omplen per a la missa de l’últim sopar, seguida per la visita als monuments, on els creients fan honor al manament de la caritat i la humilitat. Divendres Sant, dia de dol, s’observa amb una solemnitat commovedora, culminant en múltiples processons que recorren els carrers de ciutats i pobles del territori.
Un dels elements més destacats de la Setmana Santa a Girona són les processons, veritables manifestacions de fe i devoció. Els habitants de les comarques se submergeixen en una atmosfera espiritual mentre els carrers s’omplen de colorits passos, verges i cristos, acompanyats per bandes de música que interpreten marxes processionals.
Els Manaies de Girona és moment més màgic del Divendres Sant, quan les Vestes (penitents) i Manaies (soldats romans) desfilen pels carrers de la ciutat donant inici a la processó amb la baixada de les escales de la Catedral de Girona a marxa lenta i les llances picant.
La Dansa de la Mort de Verges, declarada Festa Patrimonial d´Interès Nacional, és l’única que ha sobreviscut amb el pas del temps i que es conserva des de l’època medieval. El Dijous Sant se celebra la processó per commemorar la Passió de Crist i pel camí tenen lloc diverses escenificacions, com la Dansa de la Mort on deu esquelets ballen al ritme d’un tambor sota una tènue il·luminació de torxes.
El Via Crucis de Sant Hilari de Sacalm té lloc des de fa més de tres segles, el Divendres Sant el poble celebra la Via Crucis Vivent, que ha rebut el guardó de la Creu de Sant Jordi i ha estat declarat Element Festiu Patrimonial d’Interès Nacional. Una processó que acull una representació artística commovedora ambientant els carrers del poble, acompanyada de misteris i ciris encesos, amb desenes d’actors interpretant escenes bíbliques sobre la Passió i la mort de Jesús.
La Processó dels Dolors a Besalú és un esdeveniment únic que se celebra divendres abans del Diumenge de Rams, on la tradició, el misticisme i l’espiritualitat d’aquest poble medieval van de la mà. El moment més esperat de la processó és l’arribada a la plaça Major, quan els apòstols canten la salve i, enmig d’un silenci absolut, la Mare de Déu torna a l’església.
La Processó dels Sants Misteris a Campdevànol se celebra el Divendres Sant. La peculiaritat d’aquesta processó és que els passos són interpretats pels mateixos locals però de manera estàtica i muda durant un recorregut de dues hores. Una coral posa la banda sonora a l’itinerari de la processó.
I per acabar amb un bon sabor de boca, no ens podem oblidar dels plats més típics de Setmana Santa que has de tastar sí o sí.
Antigament l’església prohibia menjar carn entre Carnaval i Quaresma, per això el bacallà es va convertir en un plat estrella d’aquesta època de l’any finsa dia d’avui.
Un altre dels productes típics de la Quaresma són els bunyols, una mena de rosquilles esponjoses i dolces, amb forat al mig o no (depèn de la zona on els facin) i es consumeixen de postres.
La Mona de Pasqua és un pastís amb una figura de xocolata a sobre que els padrins regalen als fillols el Dilluns de Pasqua. Tradicionalment, les Mones no eren de xocolata, sinó que simplement eren un pastís amb ous durs per sobre.
Finalment, el Tortell de Rams no falta a cap pastisseria per Setmana Santa. Es consumeix el Diumenge de Rams i té moltes variants, segons la pastisseria, però sempre amb un forat al mig i fet de massapà.