Die DO Empordà ist eine Herkunftsbezeichnung für Wein im Nordosten Kataloniens mit einer Fläche von mehr als 2000 Hektar. Es handelt sich um ein Gebiet mit einer langen Weinbautradition und einer jahrhundertealten Weinkultur, die sich zu einer der bekanntesten des Landes entwickelt hat.
Die Weinkellereien der DO Empordà haben in den letzten Jahren an Prestige und Anerkennung gewonnen, denn die Region bietet ein einzigartiges Klima, einzigartige Böden und Rebsorten. Außerdem können die Besucher in den mehr als 200 Weinkellereien der Region verschiedene Weinsorten kennenlernen und sich eingehend über den Prozess der Weinherstellung informieren.
Die DO Empordà verfügt über eine große Vielfalt an autochthonen Rebsorten, d. h. Rebsorten, die traditionell in diesem Gebiet angebaut wurden. So finden sich hier Sorten wie die rote Grenache, Carignan und Mazuela, aber auch internationale Sorten wie Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot. Dies macht die Weine der DO Empordà komplex und ausgewogen, mit einer großen Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Aromen.
Wenn Sie auf einem unserer Campingplätze übernachten und nach einer Aktivität in der Gegend suchen, ist der Besuch einer Weinkellerei der DO Empordà immer eine gute Idee! Es werden Führungen durch die Weinberge, Weinverkostungen und Weinkombinationen sowie Aktivitäten rund um die Weinkultur angeboten. Hier sind einige der Weingüter, die Sie sich an der Costa Brava nicht entgehen lassen sollten.
Celler Espelt in Vilajuïga: Diese Weinkellerei ist bekannt für die Herstellung von Weinen aus lokalen Sorten wie Grenache und Carignan. Der Besuch der Weinkellerei umfasst eine Weinprobe und einen Spaziergang durch die Weinberge.
Mas Llunes in Garriguella: Diese Weinkellerei zeichnet sich durch ihre einzigartige Architektur und die Herstellung von Weinen mit großer Persönlichkeit aus. Der Besuch der Weinkellerei umfasst eine Weinprobe und einen Rundgang durch die Weinkellerei und die Weinberge.
Celler Hugas de Batlle in Colera: Diese Familienkellerei widmet sich der Herstellung von biologischen und biodynamischen Weinen aus lokalen Rebsorten. Der Besuch der Weinkellerei umfasst eine Weinprobe und einen Spaziergang durch die Weinberge.
Perelada: Diese Weinkellerei ist eine der bekanntesten in der DO Empordà und zeichnet sich durch eine große Produktion und eine breite Palette von Weinen aus. Der Besuch der Weinkellerei umfasst eine Weinverkostung und eine Besichtigung des Schlosses und seiner Gärten. Außerdem können Sie die neue Kellerei Peralada besichtigen, die erste Kellerei in Europa mit LEED-Golf-Zertifizierung für Nachhaltigkeit, die von RCR Arquitectes entworfen wurde.
Celler Cooperatiu d’Espolla: Diese genossenschaftliche Weinkellerei ist eine interessante Möglichkeit, um zu erfahren, wie Wein in einer Genossenschaft hergestellt wird. Der Besuch der Weinkellerei umfasst eine Weinprobe und eine Besichtigung der Kellerei und der Weinberge.
Mas Oller in Torrent: Diese Weinkellerei ist für die Herstellung von Qualitätsweinen bekannt, die das Gebiet des Empordà zum Ausdruck bringen. Seine Weine sind das Ergebnis einer Kombination aus umweltfreundlicher Landwirtschaft und sorgfältiger Weinbereitung.
Clos d’Agón in Calonge: Die Kellerei liegt in einer einzigartigen Umgebung mit Blick auf das Meer und widmet sich der Herstellung von Qualitätsweinen, die das Gebiet, in dem sie erzeugt werden, zum Ausdruck bringen und die klimatischen Besonderheiten eines jeden Jahres widerspiegeln. Die Weinkellerei bietet auch Besichtigungen und Verkostungen, Picknicks in den Weinbergen und andere kulinarische Erlebnisse an.
Can Sais in Vall-llobrega: Diese kleine Familienkellerei produziert hochwertige Weine mit einem ganz eigenen Stil. Seine Weine sind das Ergebnis einer Kombination aus der Weinbautradition des Empordà und einer innovativen Vision.
Celler Brugarol in Palamós: Diese Weinkellerei ist unterirdisch, direkt unter den Weinbergen gebaut. In den unterirdischen Kammern werden wir in die Geheimnisse der Kellerei eindringen, die Lagerung des Weins und gleichzeitig das Spiel von Licht und Schatten entdecken, das durch die spektakuläre Architektur des RCR-Studios erzeugt wird. Ein Besuch und eine Verkostung, die man nicht verpassen sollte.
Mas Geli in Pals: Diese in Pals gelegene Weinkellerei produziert hochwertige Weine mit eigener Persönlichkeit. Ihre Weine sind das Ergebnis eines nachhaltigen Weinbaus und einer traditionellen Weinherstellung. Die Weinkellerei bietet auch Führungen und Verkostungen für Besucher an.
Dies sind nur einige der Weinkellereien, die Sie im Empordà besuchen können, aber es gibt noch viele mehr, die einen Besuch wert sind. Jede Kellerei hat ihre eigenen Besonderheiten und ihren eigenen Charme. Wir empfehlen Ihnen daher, die Website der DO Empordà zu besuchen und diejenige auszuwählen, die Ihnen am besten gefällt!
