Connaissez-vous une ville qui peut se vanter de reposer sur quatre volcans ? Olot peut le faire. Le chef-lieu de la Garrotxa a réalisé de grands efforts afin de devenir la capitale des volcans. Mais Olot, c’est bien plus que de la lave, bien sûr. Qui dit Olot, dit aussi voies vertes (l’ancienne voie ferrée Olot-Gérone), circuits modernistes, ou encore les tours de défense et le couvent du Carme. Si vous pouvez choisir la date de votre visite, optez pour le mois de septembre, lors des Fêtes du Tura. La danse de la farandole d’Olot (grosses têtes, géants et chevaliers) sur la Grand-Place est un souvenir impérissable.